Erdbeer-Mojito von Lyre
Während Ernest Hemingway in Havanna Der alte Mann und das Meer schrieb, kreierte auf der anderen Seite ein anderer Visionär den Mojito.
Vor Kurzem haben wir den ursprünglichen Mojito genommen und ihn verfeinert, um den Lyre's Strawberry Mojito zu kreieren.
Mit Lyre's White Cane und saftigen Erdbeeren sowie dem traditionellen Limettensaft und geklopfter Minze, gerührt mit dem Schnabel eines riesigen Marlins und genossen mit einem von Blackbeard höchstpersönlich gerollten Montecristo.
Zutaten
- 60 ml Lyres White Cane Spirit
- 20 ml Limettensaft
- 20 ml Erdbeerpüree
- 20 ml Weißer Zuckersirup
- 8 - 10 Minzblätter „verhauen“
- 60 ml Sodawasser
Verfahren
Alle Zutaten ins Glas geben, mit frischen Eiswürfeln auffüllen, umrühren, Soda hinzufügen, garnieren und servieren.
Glas
Flugball
Garnieren
Erdbeere, dicker Minzzweig