Lyres Espresso Martini
Unser geschätzter Patriarch Lord Lyre esq. war im Groucho Club London anwesend, als der allererste Espresso Martini serviert wurde. Der Legende nach bat ein ziemlich berühmtes Model Dick Bradsell, den Paten der modernen Cocktails, um einen Drink, der „mich aufweckt und dann fertig macht“. Eins von zwei ist mehr als ausreichend.
Zutaten
- 45 ml Lyre's Coffee Originale
- 15 ml Lyre's White Cane Spirit
- 45 ml Premium Cold Drip oder frischer Espresso
- 10 ml Premium-Vanillesirup (kein Vanilleessenz)
Verfahren
Trockener Shake, Shaker zur Hälfte mit Eis füllen, kurz kräftig schütteln, fein abseihen.
Glas
Cocktail-Coupette
Garnieren
Kaffeebohnen-Float
FÜR EINE OPTION MIT WENIGER ALKOHOLGEHALT ERSETZEN SIE 15 ML WHITE CANE SPIRIT DURCH 15 ML WEISSEN RUM ODER WODKA IHRER WAHL.