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Lyre's Pink Lady

Lyres Pink Lady

Ein Klassiker wird wiedergeboren. Dieser Cocktail ist durch die Zugabe von Pink London Spirit geradezu errötend und bietet eine herrliche Balance aus frischen Früchten und Würze, die Sie durch roséfarbene Gläser sehen lässt. Ein bezaubernder Sour, der Klasse in einem Glas bietet. Handeln Sie entsprechend.

Zutaten

  • 60 ml Pink London Spirit von Lyre
  • 30 ml trüber Apfelsaft
  • 15 ml Granatapfelsirup
  • 30 ml Eiweiß (oder Aquafaba-Kichererbsenwasser)
  • 1 TL Bio-Apfelessig

Verfahren

Kurz mit Eis schütteln. Ins Glas abseihen.

Glas

Nick und Nora

Garnieren

Kirschspieß oder getrocknete Orangenscheibe

Suchen Sie nach weiteren Rezepten für Pink London Spirit? Weitere Rezepte finden Sie hier.

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