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Lyre's Penicillin
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Lyres Penicillin

Ursprünglich Mitte der 2000er Jahre von Sam Ross in NYC kreiert, hat dieser moderne Klassiker die Welt im Sturm erobert. Die wärmenden und wohltuenden Aromen von Honig, Zitrus, Ingwer, Rauch und Lyre's American Malt machen ihn zum perfekten Getränk für jede noch so kühle Nacht. Er ist herb, würzig und verdammt lecker.

Zutaten

  • 60 ml Lyre's American Malt
  • 15 ml Honig-Ingwer-Sirup (Rezept unten)
  • 10 ml Zitronensaft
  • 30 ml starker rauchiger Tee (Lapsang Souchong oder russischer Karawanentee)

Verfahren

Kurz mit Eis shaken, über einen großen Eiswürfel abseihen.

Glas

Altmodisch

Garnieren

Ingwerwürfel am Spieß

Honig-Ingwer-Sirup

Zutaten

  • ¼ Tasse flüssiger Honig
  • ½ Tasse kochendes Wasser
  • 1 TL Ingwer aus dem Glas

Verfahren

Honig mit kochendem Wasser aufgießen und umrühren, bis sich der Honig auflöst. Ingwer hinzufügen, gut umrühren und in eine Flasche füllen. Kühl stellen.

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  • Nachhaltig

    100 % der Verpackung sind recycelbar

  • Vegan

    Unsere Produkte werden ohne Tierversuche hergestellt

  • Kein Alkohol

    Genießen Sie ohne die Nebenwirkungen von Alkohol

  • Universal

    Kann in 90 % aller Cocktails weltweit gemischt werden

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