Lyre's Mojito-Krug
Mojito, si Grande! Während Ernest Hemingway in einer Ecke der La Bodeguita Bar in Havanna Der alte Mann und das Meer schrieb, kreierte auf der anderen Seite ein anderer Visionär den Mojito. Lyres White Cane Spirit, zerdrückte Minze und ein Hauch von Zuckerrohr – ein echter Mojito sollte mit dem Schnabel eines riesigen Marlins gerührt und mit einem von Blackbeard höchstpersönlich gerollten Montecristo genossen werden.
Zutaten
- 180 ml Lyres weißer Zuckerrohrgeist
- 60 ml Limettensaft
- 45 ml weißer Zuckersirup (1:1)
- 2 große Handvoll Minzblätter
- 4 Limettenscheiben
- Premium-Sodawasser in Flaschen
Verfahren
Zutaten in die Karaffe geben, mit Eis auffüllen und umrühren.
Glas
1 Liter Karaffe
Garnieren
2 dicke Minzzweige