Lyres Kosmopolit
Dieser legendäre Cocktail hat eine komplexe Vergangenheit. Ob er ursprünglich aus Miami oder New York stammt, ist nicht sicher, wahrscheinlich ein bisschen von beidem, aber wir wissen, dass dieser Cran-tini-artige Drink gekommen ist, um zu bleiben, und noch heute einer der beliebtesten Cocktails ist. Die rosafarbene Version von Lyre verwendet White Cane und Orange Sec, um Zitrusfrüchte und Cranberry zu ergänzen.
Zutaten
- 45 ml Lyres weißer Stockgeist
- 15 ml Lyre‘s Orange Sec
- 15 ml Limettensaft
- 30 ml Cranberrysaft
- 7,5 ml weißer Zuckersirup (1:1)
- Zitronenschale (in den Shaker geben – optional)
Verfahren
Kurz mit Eis shaken, fein ins Glas abseihen.
Glas
Cocktail-Coupette
Garnieren
Orangenspirale
EINKAUFSLISTE
Weißer Stockgeist
€28,75
Orange Sec
€28,75
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