10 köstliche Brunch-Cocktails und ihre Mocktail-Gegenstücke

Leichte Cocktails mit fruchtigen Aromen wie der legendäre Mimosa und der zeitlose Daiquiri sind die ideale Begleitung für Feierlichkeiten am späten Vormittag und Zusammenkünfte am Tag. Mit diesen Cocktails ist es kein Problem mehr, vor Mittag das Haus zu verlassen.

Aber was, wenn Sie versuchen, bewusster mit Ihrem Alkoholkonsum umzugehen und 2022 nach gesünderen Alternativen suchen? Probieren Sie diese 10 köstlichen Mocktails! Die alkoholfreien Spirituosen von Lyre sehen aus, schmecken und umspielen den Gaumen wie das Original und werden bei Ihrem nächsten Brunch mit Freunden und Familie sicher das Gesprächsthema sein.

Mimose

Egal, ob Sie einen Brunch veranstalten oder zu einem eingeladen wurden, Sie können sicher sein, dass Mimosas auf der Speisekarte stehen. Leicht, frisch und voller Zitrusgeschmack sind sie perfekt zum Feiern mit Freunden und gelten als klassischer Tagescocktail.

Für diejenigen, die den Kichersaft durch eine gesündere Alternative ersetzen möchten, bietet Lyre's Festive Mimosa alkoholfreien Sekt in Kombination mit Lyre's Aperitif Rosso. Die beiden werden auf eine Weise kombiniert, die immer noch den typischen Zitrusgeschmack zeigt, aber einen Hauch von Vanille und Karamell hinzufügt.

Du brauchst:

• 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
• 30 ml Lyre's Dry London Spirit
• 45 ml Orangensaft
• 1 TL hochwertiger Vanillesirup (kein Vanilleextrakt)
• 60 ml alkoholfreier Sekt

Verfahren:

1. Alle Zutaten in ein Weinglas ohne Stiel geben
2. 20 Sekunden rühren
3. Mit frischem Eis auffüllen
4. Mit einer Orangenscheibe, einer Zitronenscheibe oder einem Minzzweig garnieren

Frühstücks-Club-Punsch

Ein lustiger Sonntag ist nicht komplett, wenn nicht ein großer Krug eiskalten Punschs in der Nähe steht. Diese fruchtige Mischung vereint Aromen in Form von ganzen und entsafteten Früchten, abgerundet mit Sekt und Wodka.

Wenn Sie jedoch auf einen Erholungstag verzichten möchten, probieren Sie Lyre's Breakfast Club Punch Pitcher . Dieses herzhafte flüssige Frühstück enthält alle wichtigen Früchte, die Sie durch den Tag bringen, und ersetzt Wodka durch den leicht zu schlürfenden Lyre's Dry London Spirit.

Du brauchst:

• 120 ml Lyre's Dry London Spirit
• 60 ml Pfirsichsaft
• 150 ml Cranberrysaft
• 150 ml Orangensaft
• 4 Orangenscheiben
• 4 Erdbeerscheiben

Verfahren:

1. Geben Sie die Zutaten in einen 1-Liter-Krug
2. Mit Eis auffüllen und 30 Sekunden rühren

Pink Gin Spritz

Der perfekte rosa Party-Starter, der von Anfang bis Ende funkelt und sprudelt. Die Kombination mit köstlichen Erdbeeren macht dieses Getränk zu einer süßen Köstlichkeit, die Ihre Brunch-Gäste nicht so schnell vergessen werden.

Genießen Sie dieselbe Erdbeer-Leckerei mit Lyre‘s Pink London Spritz , der durch seinen unglaublich hergestellten Lyre‘s Pink London Spirit dieselben Geschmackserlebnisse bietet, nur ohne die Kopfschmerzen am nächsten Tag.

Du brauchst:

• 60 ml Pink London Spirit von Lyre
• 60 ml Lyre's Classico*
• 30 ml Tonic Water oder Sodawasser aus einer Premiumflasche oder Limonade
• 5 Himbeeren oder Beeren nach Wahl
• 2 Zitronenscheiben

Verfahren:

1. Geben Sie alle Zutaten in ein großes Weinglas mit Eis
2. 30 Sekunden lang rühren

Bloody Maria

Wenn Sie nach einem Getränk mit etwas Pfiff suchen, ist dies das richtige Getränk für Sie. Die Bloody Maria ist der lange verschollene Cousin der Bloody Mary, bei dem Wodka durch Tequila ersetzt wird und die mexikanischen Wurzeln mit einem Schuss scharfer Soße noch verstärkt werden.

Lyre's Bloody Maria bietet die gleichen lebhaften Paprika- und scharfen Soßenaromen, um Ihre Sinne mit dem zitrushaltigen Lyre's Agave Spirit zu erwecken. Dieser Mocktail ist für den frühen Morgen gemacht und soll Ihren nächsten Brunch mit einem würzigen Stil einläuten.

Du brauchst:

• 60 ml Lyre's Agave Reserva Spirit
• 120 ml Premium-Tomatensaft
• 15 ml Limetten- ODER Zitronensaft
• 4 Spritzer Worcestershiresauce
• 4 Spritzer scharfe Soße
• Prise Selleriesalz, Paprika und gemahlener Pfeffer

Verfahren:

1. Zutaten in einen Shaker mit Eis geben
2. 20 Sekunden rühren
3. In ein Highballglas abseihen
4. Chilisalz auf den Glasrand streuen

Amerikanisch

Dieser Highball italienischer Herkunft ist perfekt für den Sommer und wird am besten auf einer sonnendurchfluteten Hinterterrasse serviert, wo Sie die Gemütlichkeit Ihrer Freunde genießen und sich an einem warmen Nachmittag unterhalten.

Genießen Sie mit Lyre's Americano die gleichen charakteristischen Stilrichtungen ohne Nebenwirkungen. Der Mocktail vermischt Lyre's Italian Orange mit Lyre's Aperitif Rosso, um ausgewogene Noten von Kakao und Zitrusfrüchten hervorzubringen.

Du brauchst:

• 30 ml Lyres italienische Orange
• 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
• 90 ml Premium-Tonic-Wasser in Flaschen

Verfahren:

1. Gießen Sie Eis in ein Highball-Glas
2. Fügen Sie die Zutaten hinzu
3. 15 Sekunden rühren
4. Mit einer Orangenscheibe garnieren

Aperitif Spritz

Traditionell in einem Kelch oder einer Coupe serviert, ist dieser italienische Spritz eine raffinierte Variante des klassischen Spritz. Der Aperitif Spritz besteht aus bittersüßem Spiritus und Sekt und ist ein erfrischender Cocktail, den man am besten an einem sonnigen Tag genießt.

Für ein bisschen prickelnde Raffinesse mit dem ganzen Flair des italienischen Originals ersetzt Lyre‘s Italian Spritz den Bitterorangen-Aperitif durch Lyre‘s Italian Orange und Lyre‘s Aperitif Rosso. Dabei bleibt der gesamte gewünschte Geschmack erhalten, der Kopfschmerz verschwindet jedoch.

Du brauchst:

• 30 ml Lyres italienische Orange
• 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
• 90 ml Premium-Tonic-Wasser in Flaschen

Verfahren:

1. Gießen Sie Eis in ein Highball-Glas
2. Fügen Sie die Zutaten hinzu
3. 15 Sekunden rühren
4. Mit einer Zitronenscheibe garnieren

Piña Colada (Kaffee)

Sie sehnen sich nach tropischen Stränden und sonnendurchfluteten Nachmittagen? Die Piña Colada ist ein Urlaub im Glas, der Ananas und Kokosnuss zu einem cremigen, süßen Getränk vereint, das perfekt für einen Inselurlaub ist. Perfekt für entspannte Sommertage.

Wenn Sie diesen klassischen tropischen Geschmack ohne Alkohol genießen möchten, probieren Sie Lyre's Piña Colada . Die Mischung aus Lyre's White Cane Spirit, Lyre's Coconut, Ananassaft und Kokoswasser ergibt ein herrlich erfrischendes Erlebnis ohne den üblichen Alkoholgehalt.

Du brauchst:

• 60 ml Lyres weißer Stockgeist
• 60 ml Lyre‘s Kokosnuss
• 120 ml Ananassaft
• 30 ml Kokoswasser
• 1 EL Zucker (optional)
• 1 Tasse Eis

Verfahren:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben
2. Mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht
3. In ein Glas gießen und mit Ananasblättern oder Kokosflocken garnieren

Altmodisch

Der Old Fashioned ist ein zeitloser Klassiker und das richtige Getränk für alle, die sich ein bisschen altmodischen Charme gönnen möchten. Mit seiner Mischung aus Bitterstoffen, Zucker und Whisky ist er ein abgerundeter Cocktail mit viel Charakter.

Für eine alkoholfreie Version ohne Kompromisse im Geschmack verwendet Lyre's Old Fashioned Lyre's American Malt und Lyre's Orange Sec, um dieselben reichen, warmen Noten und den bittersüßen Geschmack ohne Alkohol zu erzielen.

Du brauchst:

• 60 ml Lyre's American Malt
• 30 ml Lyre‘s Orange Sec
• 2 Spritzer Angosturabitter
• 1 Zuckerwürfel
• Orangenschale zum Garnieren

Verfahren:

1. Zerdrücken Sie den Zuckerwürfel und die Bitter in einem Glas
2. Eis und Lyre's American Malt hinzufügen
3. Umrühren, bis es abgekühlt ist
4. Mit einer Orangenscheibe garnieren