Mojito alla fragola di Lyre
Mentre Ernest Hemingway scriveva Old Man and the Sea all'Avana, un altro visionario stava creando il Mojito dall'altra parte.
Più recentemente, abbiamo preso il Mojito originale e lo abbiamo stravolto per creare il Mojito alla fragola Lyre.
Utilizzando la canna bianca di Lyre e fragole succose insieme al tradizionale succo di lime e menta, mescolati usando il becco di un marlin gigante e gustati con un Montecristo arrotolato dallo stesso Barbanera.
Ingredienti
- 60 ml White Cane Spirit di Lyre
- 20 ml succo di lime
- 20 ml purea di fragole
- 20 ml sciroppo di zucchero bianco
- 8 - 10 foglie di menta 'sculacciate'
- 60 ml Soda
Metodo
Aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere, riempire con ghiaccio fresco a cubetti, mescolare, aggiungere la soda, guarnire e servire.
Vetro
Highball
Guarnire
Fragola, rametto di menta carnosa
LISTA DELLA SPESA
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