Non-Alcoholic Espresso Martini Mocktail Recipe

Martini Espresso di Lyre

Il nostro stimato patriarca Lord Lyre esq. era presente al Groucho Club di Londra quando fu servito il primo Espresso Martini in assoluto. Come narra la leggenda, una modella piuttosto famosa chiese a Dick Bradsell, il padrino dei cocktail moderni, un drink che "mi svegliasse e poi mi fottesse". Uno su due sarà più che sufficiente.

Ingredienti

45 ml Lyre's Coffee Originale
15 ml Spirito di canna bianca di lira
45 ml di caffè freddo premium o espresso fresco
10 ml di sciroppo di vaniglia premium (non essenza di vaniglia)

Metodo

Agitare a secco, riempire lo shaker per metà con ghiaccio, agitare energicamente brevemente, filtrare finemente.

Vetro

Cocktail coupé

Guarnire

Chicco di caffè galleggiante

PER UN'OPZIONE A BASSO CONTENUTO ALCOLICO, SOSTITUIRE 15 ML DI WHITE CANE SPIRIT CON 15 ML DI RUM BIANCO O VODKA A SCELTA.