Mojito siciliano di Lyre
Mentre Ernest Hemingway scriveva Old Man and the Sea all'Avana, un altro visionario stava creando il Mojito dall'altra parte.
Più recentemente, abbiamo preso il Mojito originale e lo abbiamo stravolto per creare il Mojito siciliano di Lyre.
Utilizzando la canna bianca di Lyre, succo di limone e arancia e menta schiacciata, mescolati usando il becco di un marlin gigante e gustati con un Montecristo arrotolato dallo stesso Barbanera.
Ingredienti
- 60 mlLira di canna bianca
- 60 ml di succo d'arancia
- 15 ml di succo di limone
- 15 ml sciroppo di zucchero bianco
- 8 - 10 foglie di menta 'sculacciate'
- 30 ml soda
Metodo
Costruire in vetro, aggiungere ghiaccio, guarnire e servire.
Vetro
Highball
Guarnire
Rametto di menta paffuto, spicchio d'arancia
Mojito siciliano di Lyre
LISTA DELLA SPESA
Spirito di canna bianca
€25,00
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