Lyre's Pineapple Sour Negroni
Un mix perfetto di amaro, acido e dolce. Deliziati con questo digestivo brillante, una versione fruttata del Negroni Sour.
Ingredienti
- 30 mlAperitivo Rosso di Lyre
- 30 mlSpritz italiano di Lyre
- 30 ml Succo di ananas
- 15 ml Succo di limone
- 15 ml Albume d'uovo/Aqua Faba o agente schiumogeno
- 7,5 ml Sciroppo di zucchero (opzionale)
Metodo
Asciugare Agitare brevemente, aggiungere ghiaccio, agitare, fare doppio treno nel bicchiere
Vetro
Nick & Nora o Bicchiere da cocktail piccolo
Guarnire
Ruota di arancia disidratata o fiori commestibili
Cin Cin!
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LISTA DELLA SPESA
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