Pina Colada di Lyre
Alcuni dicono che questo iconico cocktail tropicale sta tornando alla ribalta, noi diciamo che non è mai scomparso. Acquavite di canna bianca, acqua di cocco, ananas e una spruzzata di sciroppo di zucchero. Club Tropicana, bevande gratuite, divertimento e sole, ce n'è per tutti. Tutto ciò che manca è il mare. Ma non preoccuparti, puoi abbronzarti! Ecco a te, signor Michael.
Ingredienti
- 75 mlSpirito di canna bianca di lira
- 75 ml acqua di cocco giovane e fresca
- 20 ml sciroppo di zucchero bianco (1:1)
- 6 pezzi di ananas fresco
Metodo
Pestare/premere i pezzi di ananas nello shaker, aggiungere gli ingredienti rimanenti e il ghiaccio, quindi agitare energicamente. Filtrare nel bicchiere, riempire con ghiaccio fresco a cubetti.
Vetro
Highball
Guarnire
Rametto di menta, spicchio di ananas