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Non-Alcoholic Mojito Mocktail Recipe | Lyre's

Mojito di Lyre

Mentre Ernest Hemingway scriveva Old Man and the Sea in un angolo del bar La Bodeguita all'Avana, un altro visionario stava creando il Mojito dall'altro lato. Lyre's White Cane Spirit, menta confusa e sentori di canna da zucchero, un vero mojito dovrebbe essere mescolato usando il becco di un marlin gigante e gustato con un Montecristo rollato da Barbanera in persona.

Ingredienti

  • 75 mlSpirito di canna bianca di lira
  • 30 ml succo di lime
  • 15 ml sciroppo di zucchero bianco (1:1)
  • 8-10 foglie di menta
  • 30 ml acqua gassata in bottiglia premium

Metodo

Aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere, riempire con ghiaccio fresco a cubetti, mescolare, aggiungere soda e guarnire

Vetro

Highball

Guarnire

Ruota di lime, rametto di menta grassoccia

Mojito di Lyre

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