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CHRIS COSENTINO
Gli spiriti affini di Lyre

CHRIS COSENTINO

American chef, cyclist, author, and philanthropist

Winner of Top Chef Masters
James Beard Award-nominated author
Pioneer of whole-animal cooking and sustainability
Winner of Top Chef Masters
James Beard Award-nominated author
Pioneer of whole-animal cooking and sustainability

FATTO DIVERTENTE

Chris has over 3000 cookbooks in his personal collection

PERCHÉ CHRIS COSENTINO LO RENDE UNA LIRA

I stopped drinking six years ago because I missed the flavors, not the aftermath of too many drinks. Lyre’s has given me the flavors I miss, allowing me to enjoy a drink with friends without the side effects. They’ve thoughtfully created non-alcoholic beverages that ensure everyone feels included, so now I can enjoy great flavors without sitting at the kids' table with a soft drink.

SCELTE E ABBINAMENTI COCKTAIL

3 Lyre's Cocktails con il tocco dello Chef Chris Cosentino e i suoi piatti preferiti in abbinamento!

NEGRONI DI LIRA

CHRIS' TWIST: con un tocco di pompelmo e alloro fresco
ABBINAMENTI: formaggio grigliato, uovo di anatra, tartufo e miele

SPRITZ AMALFI DI LIRA

CHRIS' TWIST: aggiungi limone meyer e arancia rossa
ABBINAMENTI: spaghettini, vongole, prezzemolo, limone & aglio

G&T DELLA LIRA

CHRIS' TWIST: aggiungere lime e bacche di ginepro tostate
ABBINAMENTI: ostriche e vongole veraci nel mezzo guscio

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