Intrattenimento inclusivo con Lyre's
In ogni occasione, ci sono sempre persone che evitano l'alcol, per una moltitudine di ragioni diverse.
Con gli alcolici analcolici di Lyre, puoi offrire loro la stessa fantastica esperienza di bere celebrativa degli altri tuoi ospiti.
Angela, 35 anni, ha provato a divertirsi con gli liquori analcolici di Lyre quando ha ospitato la riunione annuale di famiglia .
"Avevamo una parente incinta lì e mia sorella, a cui non piace molto bere alcolici. E avevamo altri ospiti che erano l'autista designato", afferma.
"Era una giornata calda, quindi ho preparato un punch analcolico per tutti utilizzando L'arancia italiana della lira."
Il punch creato da Angela era ispirato allo spritz di vino, con il succo di mela frizzante che fungeva da sostituto analcolico dello spumante.
"È stata un'occasione speciale, stavamo festeggiando la nostra famiglia e vuoi avere la sensazione di fare qualcosa di un po' lussuoso e diverso", afferma.
"Ho fatto lo spritz in grandi bicchieri da vino stile calice con tanti cubetti di ghiaccio e una fetta di arancia.
"Sembrava fantastico e aveva anche una bella frizzantezza, quindi sembra di provare quella sensazione frizzante."
Angela ha utilizzato anche gli Amaretti di Lyre per realizzare una versione analcolica di un < a href="https://store-f56tfmlqlu.mybigcommerce.com/recipes/non-alcoholic-amaretto-sour-mocktail" target="_blank">amaretto sour, che di solito si basa sull'albume per il suo cremoso , consistenza e aspetto schiumosi.
"Poiché avevamo un'ospite incinta, non potevo farlo con l'albume", afferma.
"Ho scelto l'alternativa vegana, utilizzando invece il succo di ceci: fa la schiuma proprio come fa l'albume."
Anche se la sorella di Angela non è una grande bevitrice, è noto che di tanto in tanto le piace un White Russian.
"Un White Russian normalmente è Tia Maria e il latte, quindi l'abbiamo fatto con Invece Lyre's Coffee Originale," dice.
"Eravamo incuriositi nel vedere se il liquore analcolico al caffè avrebbe funzionato con il latte, ed effettivamente era perfetto.
"Ha detto che aveva esattamente lo stesso sapore di un normale White Russian!
"È stato molto apprezzato da tutti, poter offrire alcune opzioni fantasiose anziché solo bevande analcoliche come bevono i bambini. I non bevitori si sono sentiti molto inclusi."
Angela si è anche cimentata nella preparazione di un tiramisù analcolico , utilizzando Lyre's Coffee Originale e Lyre's American Malt Spirit per fornire la ricchezza e l'intensità solitamente fornite dall'alcol.
"Credo che il contenuto di alcol si riduca comunque durante la cottura, ma è meglio che i nostri ospiti non bevitori abbiano la tranquillità che il dessert che stanno mangiando sia completamente analcolico, soprattutto quando sono incinte o stanno guidando," ha affermato. dice.
"I nostri ospiti sono rimasti stupiti che non contenesse alcol: hanno detto che era il miglior tiramisù che avessero mai mangiato!"
