Lyre's Mojito
Terwijl Ernest Hemingway Old Man and the Sea aan het schrijven was in een hoek van La Bodeguita Bar in Havana, was een collega-visionair aan de andere kant bezig met het creëren van de Mojito. Lyre's White Cane Spirit, verwarde munt en een vleugje suikerriet, een echte mojito moet worden geroerd met de snavel van een gigantische marlijn en worden genoten met een Montecristo die door Blackbeard zelf is gerold.
Ingrediënten
- 75 mlLyre's White Cane Spirit
- 30 ml limoensap
- 15 ml witte suikersiroop (1:1)
- 8-10 muntblaadjes
- 30 ml premium frisdrankwater in flessen
Methode
Doe alle ingrediënten in het glas, vul met vers ijsblokjes, roer, voeg frisdrank toe en garneer
Glas
Highball
Garnering
Limoenwiel, mollig munttakje