Lyre Espresso Martini
Onze gewaardeerde patriarch Lord Lyre esq. was aanwezig in de Groucho Club London toen de allereerste Espresso Martini werd geserveerd. Volgens de legende vroeg een nogal beroemd model aan Dick Bradsell, de peetvader van de moderne cocktails, om een drankje dat: "Mij wakker zal maken en me dan in de steek zal laten." Eén op twee zal meer dan voldoende zijn.
Ingrediënten
- 45 mlLyre's Coffee Originale
- 15 mlLyre's White Cane Spirit
- 45 ml premium cold drip of verse espresso
- 10 ml premium vanillesiroop (geen vanille-essence)
Methode
Droge shake, shaker 1/2 vullen met ijs, kort krachtig schudden, fijne spanning.
Glas
Cocktailcoupette
Garnering
Koffieboonvlotter
VOOR EEN LAGERE ALCOHOLOPTIE VERVANG 15ML WITTE rietsuiker DOOR 15ML WITTE RUM OF WODKA NAAR KEUZE.