De opkomst van bewust drinken en de toename van zoekopdrachten naar niet-alcoholische cocktails online

Het afgelopen jaar heeft Lyre's een toename gezien in de opkomst van bewust drinken, waarbij Aussies hun alcoholische cocktails inruilden voor niet-alcoholische alternatieven in een reeks sociale omgevingen. Dit blijkt uit Lyre's laatste onderzoek naar de toename van de meest gezochte alcoholvrije cocktails online.

Aangezien niet-alcoholische alternatieven steeds populairder zijn geworden, hebben we een trend geïdentificeerd die een piek bereikt rond de tijd van de lockdown. Toen de wereld in 2020 plotseling op slot ging, beseften velen van ons al snel dat we na de laatste Zoom-oproep van de dag een gezonder alternatief nodig hadden voor nachtelijke G&T's en brutale drankjes.

Waar hebben we ons in plaats daarvan op gericht?

Om hier achter te komen, hebben we de dataset van Google bekeken voor de meest gezochte alcoholvrije cocktails van 2019-2020 versus 2020-2021 en een infographic gemaakt om de interessante stijgingen te onthullen, waaronder een stijging van 78% in zoekopdrachten voor alcoholvrije cocktails en alcoholvrije alternatieven van het afgelopen jaar.

De gegevens onthulden ook de 10 alcoholvrije cocktails die het afgelopen jaar in populariteit explodeerden. Mix ze zelf en geniet ervan na een lange dag thuiswerken.

Alcoholische Espresso Martini

Zonder alcohol is een espresso-martini in feite een verfijnde koffie die elke cafeïnepauze een gevoel van gelegenheid geeft. Misschien is dat de reden waarom het aantal zoekopdrachten met 125% is gestegen, terwijl wij binnen vastzaten en ons moesten voeden met infuus of (huiveringwekkende) oploskoffie. Zo wordt het gemaakt.

Niet-alcoholische Negroni

Tien jaar geleden was een alcoholvrije Negroni als een vegetarische Carolina BBQ: ondenkbaar. Nu elk onderdeel beschikbaar is in alcoholvrije vorm, kun je de pittige, bittere goedheid van een krijgen Volle smaak Negroni zonder een druppel drank. Geen wonder dat het aantal zoekopdrachten tijdens de lockdown verdubbelde.

Alcoholische Mimosa

Elke dag kan beginnen met een champagneontbijt waarbij er een alcoholvrije mimosa op het menu staat. Het is duidelijk dat meer dan een paar mensen dit uit de eerste hand hebben ontdekt tijdens de lockdown, aangezien het aantal zoekopdrachten naar een schuldvrije mimosa de afgelopen twaalf maanden is verdubbeld. Probeer Lyre's feestelijk recept.

Alcoholische Mojito

Wat is een betere manier om de verveling van de lockdown tegen te gaan dan een koel, muntfris glas avontuur in te schenken? Lyre's niet-alcoholische mojito plaatste ons regelrecht onder de Cubaanse zon, zelfs toen de wereld buiten op zijn donkerst.

Niet-alcoholische Pina Colada

We zullen niet liegen: de gedachte om van een pina colada te nippen terwijl je binnen opgesloten zit en te dromen van de vakantie die had kunnen zijn, lijkt een beetje triest. Of misschien is het glorieus. Wie weet? Hoe dan ook, het is gegarandeerd heerlijk met Lyre's drankvrije recept.

< /p>

Wilt u uw gezondheidsdoelen tijdens de lockdown levend houden?

Bekijk Lyre's volledige bibliotheek met niet-alcoholische cocktails voor meer klassiekers, plus een hoop nieuwe brouwsels om zelfs de meest veeleisende imbiber.