Gli australiani si stanno chiaramente disinnamorando dell'alcol e le ricerche confermano un calo del consumo negli ultimi anni. I ricercatori di Roy Morgan hanno scoperto che nel 2019 solo due terzi degli australiani (67,5%) hanno bevuto alcolici in media in quattro settimane, in calo del 2,6% rispetto a cinque anni fa (70,1%).

Questi risultati si basano su prove già schiaccianti che dimostrano il cambiamento delle abitudini di consumo, con l'Ufficio australiano di statistica che segnala che il consumo di alcol pro capite è diminuito di circa l'1,1% ogni anno negli ultimi dieci anni.

Sulla base di interviste approfondite condotte ogni anno nelle loro case con oltre 50.000 consumatori, lo studio di Roy Morgan ha rilevato che tutte le principali categorie di bevande alcoliche hanno mostrato un calo dei consumi negli ultimi cinque anni.

“L'alcol è stato spesso considerato un ruolo centrale nella vita sociale di molti australiani; tuttavia, le ultime ricerche mostrano che una percentuale in calo di australiani ora beve alcolici,"

ha commentato Michele Levine, CEO di Roy Morgan.

Riportando lo studio, la rivista Delicious ha dato alcuni consigli intelligenti agli australiani che fanno "parte della nuova generazione di astemi".

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