La lira pasada de moda
Un verdadero pura sangre de Kentucky, el Old Fashioned llegó al este, hasta el Waldorf Astoria de Nueva York, a finales del siglo XIX. Pero fue durante la era posterior a la prohibición que este anciano estadista aseguró su lugar en el folclore de los cócteles, convirtiéndose en la bebida preferida de los locos, los magnates del cine y todos los demás. Malta americana, almíbar de azúcar y bitters. Suave, sencilla y de lo más agradable al paladar, esta es la bebida que uno pide cuando llega.
Ingredientes
- 60 mlMalta americana de Lyre
- 5 ml jarabe de azúcar blanco (1:1)
- 2 guiones de amargo aromático
Método
Revuelva brevemente sobre cubitos de hielo fresco
Vidrio
Antiguo