Mientras Ernest Hemingway escribía El viejo y el mar en una esquina del bar La Bodeguita en La Habana, un compañero visionario estaba creando el Mojito en el otro lado. Con aguardiente de caña blanca de Lyre, menta mezclada y toques de caña de azúcar, un verdadero mojito debe revolverse con el pico de un marlin gigante y disfrutarse con un Montecristo enrollado por el propio Barbanegra.