Spritz de otoño con mandarina y pom de Lyre

La “temporada de Spritz” no tiene por qué terminar en verano. Para darle un toque otoñal, puede combinar cítricos con sabores otoñales (pera, granada, manzana, arándano) y "calabaza" sus guarniciones y cristalería. Para esta receta, @onthemocks usó un molde para hielo con forma de calabaza y añadió brillantina comestible antes de verter el jugo de mandarina.

Ingredientes

60 ml Spritz italiano de lira
60 ml Lyres ClassicoÂ (un homenaje al vino espumoso)
Botella de 315 ml de zumo de mandarina (para hacer el hielo)
20 ml de zumo de granada
Brillo comestible (transparente, dorado o naranja)

Método

Comience vertiendo jugo de mandarina en su bandeja o molde para hielo y congélelo durante la noche. Para el cóctel sin alcohol, combine el jugo de granada con Spritz italiano de LyreÂ y Lyres Classico. Tu hielo festivo es tu guarnición. ¡Salud!

Vidrio

Coupé

Decoración

Cubitos de hielo de calabaza

Gracias @onthemocks para este regalo de otoño

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*PARA UNA OPCIÓN DE BAJA PRUEBA, SUSTITUYA 60 ML DE LYRE'S CLASSICO (UN HOMENAJE AL VINO ESPUMOSO) POR 60 ML DE VINO ESPUMOSO PREMIUM DE GARANTÍA COMPLETA DE SU ELECCIÓN.