Leitfaden für alkoholfreie Saisongetränke 2024

Jede Jahreszeit bringt neue und aufregende Aromen, die perfekt zur Außenwelt passen. Die Nächte im Winter und Herbst sind lang und kühl; es ist eine Zeit, in der wir uns nach wärmenden Getränken am gemütlichen Kamin sehnen, während Frühling und Sommer den Appetit auf erfrischende Mocktails voller frischer Beeren wecken. Lesen Sie weiter, um saisonale Getränke zu entdecken, die Sie in dieser und in den kommenden Jahreszeiten zu Ihren Soireen und Partys hinzufügen können!

Sommer

Nichts ist so sommerlich wie ein Fest im Freien, umgeben von Ihren liebsten Menschen, gutes Essen und prickelnde Sommer-Mocktails, die an die Sonne selbst erinnern. Erfrischende Sommergetränke (alkoholfreie Varianten) voller Frucht und Spritzigkeit sind die perfekte Begleitung für morgendliche Soireen auf sonnendurchfluteten Terrassen und Abendessen mit Freunden in der warmen Nachmittagssonne. Wir empfehlen diese saisonalen Getränke für den Sommer:

Lyre's Summer Spritz

Mit einem Hauch von Holunderblüte, Orange und Passionsfrucht, die wie Schmetterlinge auf einer Tonic-Wiese umherflattern, ist Lyres Summer Spritz unglaublich erfrischend und rundum köstlich.

Du brauchst:

• 30 ml Lyres italienische Orange
• 30 ml Lyre‘s Orange Sec
• 7,5 ml Premium-Mangosirup
• 90 ml Premium-Flasche Holunderblüten-Tonic-Wasser
• 2 Zitronenscheiben
• Passionsfruchtmark und Minzzweige zum Garnieren

Verfahren:

• Geben Sie die Zutaten in Ihr liebstes übergroßes oder stielloses Weinglas
• Umrühren und mit Eis auffüllen
• Garnieren Sie mit einem Esslöffel sommerlichem Passionsfruchtmark und einem prallen Minzzweig

Lyre's Pink London Spritz

Wenn der Sommer ein Cocktail wäre, wäre es der prickelnde, glühende Spritz. Lyres Pink London Spritz ist köstlich erfrischend und unglaublich vielseitig. Machen Sie ihn so süß oder trocken, wie Sie möchten (tauschen Sie Tonic Water einfach gegen Limonade für einen süßeren Abgang aus) und füllen Sie ihn mit all Ihren Lieblingsbeeren für Sommerstimmung im Glas.

Du brauchst:

• 60 ml Pink London Spirit von Lyre
• 60 ml Lyre's Classico
• 30 ml Tonic Water, Sodawasser oder Limonade aus einer Premiumflasche
• 5 Himbeeren (oder Beeren Ihrer Wahl)
• 2 Zitronenscheiben

Verfahren:

• Geben Sie Zutaten in Ihr sommerlich großes Weinglas
• Mit Eis auffüllen und umrühren
• Mit Himbeeren (oder Beeren Ihrer Wahl) und Zitronenscheiben garnieren

Herbst

Wenn die Blätter warme Rot- und Gelbtöne annehmen und es morgens so kühl ist, dass man kaum aus dem Bett kommt, ist der Herbst offiziell da. Und die gute Nachricht? Es ist bald Zeit für die gemütlichen Winter-Mocktails, die Geist, Körper und Seele auf eine Weise wärmen, wie es nur warme Wintergetränke können. Wir empfehlen diese saisonalen Getränke für den Herbst:

Lyres Gin Gin Mule

Was bekommt man, wenn man einen Mule, einen Mojito, nimmt und einen Schuss Lyre's Dry London Spirit hinzufügt? Einen Gin Gin Mule! Dieses edle Gin- und Gin(ger)-Getränk ist ebenso gemütlich wie köstlich und weckt warme Erinnerungen an kühle Nächte, in denen man Ingwerkekse in wohlig heiße Getränke tunkt hat.

Du brauchst:

• 2 Teile (60 ml) Lyre's Dry London Spirit
• ¼ Teil (7,5 ml) weißer Zuckersirup (1:1)
• ½ Teil (15 ml) Limettensaft
• 3 Teile (90 ml) Premium Ginger Ale
• 8 Minzblätter

Verfahren:

• Geben Sie die Zutaten in ein hohes und edles Highball-Glas
• Mit Eis auffüllen und umrühren
• Mit einer Limettenscheibe und dicken Minzzweigen garnieren

Lyres Blackberry-Smash

Dieser wirklich gute, erfrischend fruchtige Mocktail ist vollgepackt mit frischen Brombeeren, duftender Minze und amerikanischem Malz; das perfekte Getränk für einen farbenfrohen Herbsttag. Prost!

Du brauchst:

• 2 Teile (60 ml) Lyre's American Malt
• ½ Teil (15 ml) weißer Zuckersirup (1:1)
• ½ Teil (15 ml) Limettensaft
• 4 Brombeeren
• 8 Minzblätter

Verfahren:

• Brombeeren und Minze mit Zuckersirup im Shaker zerdrücken
• Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit Eis schütteln
• In ein altmodisches Glas mit frischem Eis abseihen
• Garnieren Sie mit einem dicken Minzzweig und einer Brombeere am Spieß

Lyre's Manhattan

Der Manhatten ist der Mitternachts-Cowboy unter den Cocktails (ohne den glamourösen Cowboyhut, aber mit alkoholfreiem Whiskey). Beginnen Sie mit einem kräftigen Schuss American Malt und fügen Sie eine unerwartete fruchtige Note hinzu, und schon haben Sie ein tadelloses saisonales Getränk für den Herbst.

Du brauchst:

• 60 ml Lyre's American Malt
• 15 ml Lyre's Aperitif Rosso
• 2 Spritzer aromatischer Bitter
• Maraschinokirsche zum Garnieren

Verfahren:

• Zutaten kurz mit Eis verrühren
• In Ihr edelstes Martiniglas oder eine kleine Coupette abseihen
• Mit einer Maraschinokirsche garnieren

Winter

Wenn der Winter kommt, ist es Zeit für herzhafte Hausmannskost, kühle Nächte unter der Decke und köstliche wärmende Getränke. Verabschieden Sie sich von leichten und erfrischenden Sommer-Mocktails und begrüßen Sie reichhaltige, wärmende Mixgetränke, die genau das Richtige für Sie sind. Der Winter ist die perfekte Jahreszeit für köstliche und aromatische saisonale Getränke. Wir empfehlen diese saisonalen Getränke für den Winter:

Heiße Schokolade mit gewürzter Birne und Vanille von Lyre

Wohltuend und wärmend, diese heiße Schokolade ist das perfekte saisonale Getränk für einen kühlen Abend. Verwöhnen Sie sich mit einer reichhaltigen, würzigen heißen Schokolade, die Sie die ganze Nacht über behaglich hält.

Du brauchst:

• 60 ml Lyre's American Malt
• 50 ml frischer Birnensaft
• 200 ml Milch (mit oder ohne Milch)
• 30g hochwertiges Kakaopulver
• 20g Zucker
• 1 Zimtstange
• 2 Gewürznelken
• 1 Sternanis
• Vanilleschote oder 5 ml Vanilleextrakt
• Schlagsahne zum Garnieren

Verfahren:

• Milch, Kakaopulver, Zucker und die Gewürze in einem Topf erhitzen
• Einige Minuten leicht köcheln lassen, bis alles gut vermischt ist
• Die Gewürze entfernen und den frischen Birnensaft und das amerikanische Malz unterrühren.
• Heiß servieren, mit Schlagsahne und einer Prise Kakaopulver

Lyres Weihnachtspunsch

Der Christmas Punch ist ein unglaubliches saisonales Getränk, perfekt für festliche Zusammenkünfte. Mit einer wärmenden Kombination aus fruchtigen, würzigen und süßen Noten ist es das ultimative Getränk, um die Weihnachtszeit zu feiern.

Du brauchst:

• 30 ml Lyre‘s Orange Sec
• 30 ml Lyre's Aperitif Rosso
• 30 ml Lyre's American Malt
• 15 ml Cranberrysaft
• 15 ml frischer Limettensaft
• 15 ml einfacher Sirup
• 2 Spritzer Angosturabitter
• Saisonale Früchte zum Garnieren (zum Beispiel Preiselbeeren, Apfelscheiben und Orangen)

Verfahren:

• Zutaten in einem Shaker mit Eis mischen
• Gut schütteln und in eine mit Eis gefüllte Bowleschale abseihen.
• Mit Früchten der Saison garnieren

Frühling

Wenn die Tage länger werden und die Blumen zu blühen beginnen, ist es Zeit, den Frühling mit frischen und spritzigen Mocktails zu feiern. Im Frühling dreht sich alles um Erneuerung, und wie könnte man die neue Jahreszeit besser begrüßen als mit spritzigen Getränken voller frischer Zutaten und fruchtiger Aromen? Wir empfehlen diese saisonalen Getränke für den Frühling: