Tradycyjny kwaśny rezerwat Lyre's
Pojawiająca się w 1862 roku w Przewodniku barmanów Jerry'ego Thomasa i promowana przez brytyjskich żeglarzy skromna whisky sour nadal żyje jako idealne połączenie słodyczy i kwaśności. Sok z cytryny był kiedyś używany do zwalczania szkorbutu, ale używamy go ze względu na ten energiczny cytrusowy smak, który jest bohaterem koktajlu. Nie zapomnij o wiśni maraschino.
Składniki
- 60mlTradycyjna rezerwa Lyre
- 30ml soku z cytryny
- 15mL syrop z białego cukru (1:1)
- 15mL białko jaja LUB woda z ciecierzycy aquafaba LUB 4 krople środka spieniającego
- 2 kreski aromatycznych bitterów
Metoda
Na sucho krótko wstrząśnij wszystkimi składnikami. Dodaj lód, mocno wstrząśnij i przecedź do szklanki nad kostkami lodu.
Szkło
Staroświecki
Udekoruj
Wiśnia Maraschino & plasterek pomarańczy
Tradycyjny kwaśny rezerwat Lyre's
LISTA ZAKUPÓW
IMPOSSIBLY CRAFTED
-
Zrównoważony100% opakowań nadaje się do recyklingu
-
WegańskieNasze produkty są wolne od okrucieństwa
-
Zero alkoholuCiesz się bez skutków ubocznych alkoholu
-
UniwersalnyMożna go dodać do 90% koktajli dostępnych na świecie
