Gids voor niet-alcoholische seizoensdranken 2024
Elk seizoen brengt nieuwe en opwindende smaken die perfect geschikt zijn voor de buitenwereld. Winter- en herfstnachten zijn lang en koud; het is een tijd waarin we verlangen naar warme dranken bij gezellige open haarden, terwijl de lente en zomer de honger naar verfrissende mocktails vol verse bessen voeden. Lees verder en ontdek de seizoensdrankjes die u dit seizoen en de komende seizoenen kunt toevoegen aan uw soirees en feestjes!
Zomer
Niets zegt meer zomer dan openluchtfestiviteiten omringd door je favoriete mensen, lekker eten en sprankelende zomermocktails die doen denken aan de zon zelf. Verfrissende zomerdrankjes (niet-alcoholische variaties) vol fruit en bruisen zijn de perfecte aanvulling op ochtendfeestjes op zonovergoten patio's en diners met vrienden in de warme middagzon. Voor de zomer raden wij deze seizoensdrankjes aan:
Lyre's Summer Spritz
Met hints van vlierbloesem, sinaasappel en passievrucht die rondfladderen als vlinders in een weide van tonic, is Lyre's Summer Spritz ongelooflijk verfrissend en ronduit heerlijk.
Je hebt nodig:
- 30 ml Italiaanse sinaasappel van Lyre
- 30 ml Lyre's Orange Sec
- 7,5 ml premium mangosiroop
- 90 ml premium vlierbloesem-tonicwater in flessen
- 2 citroenwielen
- Passievruchtpulp en takjes munt ter garnering
Methode:
- Voeg ingrediënten toe aan uw favoriete extra grote wijnglas of wijnglas zonder steel
- Roer en vul met ijs
- Garneer met een eetlepel zomerse passievruchtpulp en een plukje munttakje
Lyre's Pink London Spritz
Als de zomer een cocktail zou zijn, zou het de bruisende, gloeiende spritz zijn. Lyre's Pink London Spritz is heerlijk verfrissend en ongelooflijk veelzijdig. Maak het zo zoet of droog als je hartje begeert (verwissel eenvoudig tonicwater met limonade voor een zoetere afdronk) en vul met al je favoriete bessen voor zomerse sferen in een glas.
Je hebt nodig:
- 60 ml Lyre's Pink London Spirit
- 60 ml Lyre's Classico
- 30 ml premium tonic-water, frisdrankwater of limonade
- 5 frambozen (of een bes naar keuze)
- 2 schijfjes citroen
Methode:
- Voeg ingrediënten toe aan je meest zomerse grote wijnglas
- Vul met ijs en roer
- Garneer met frambozen (of een bes naar keuze) en schijfjes citrusachtige citroen
Herfst
Als de bladeren warme tinten rood en geel beginnen te kleuren, en de ochtenden fris zijn, waardoor het net iets moeilijker wordt om uit bed te komen, weet je dat de herfst officieel is aangebroken. Het goede nieuws? Het is bijna tijd voor die gezellige wintermocktails die lichaam, geest en ziel verwarmen op een manier zoals alleen warme winterdrankjes dat kunnen. Wij raden deze seizoensdrankjes aan voor de herfst:
Lyre's Gin Gin Mule
Wat krijg je als je een muilezel, een mojito, neemt en een scheutje Lyre's Dry London Spirit toevoegt? Een Gin Gin-muilezel! Deze stijlvolle gin en gin(ger)-drank is even gezellig als heerlijk en roept warme herinneringen op aan koude nachten waarin je gemberkoekjes in geroosterde, warme dranken doopt.
Je hebt nodig:
- 2 delen (60 ml) Lyre's Dry London Spirit
- ¼ deel (7,5 ml) witte suikersiroop (1:1)
- ½ deel (15 ml) limoensap
- 3 delen (90 ml) premium ginger ale
- 8 muntblaadjes
Methode:
- Voeg de ingrediënten toe aan een hoog en mooi longdrinkglas
- Vul met ijs en roer
- Garneer met een pittig limoenpartje en dikke takjes munt
< /p>
Lyre's Blackberry Smash
Deze serieus goede, verfrissend fruitige mocktail zit boordevol verse bramen, geurige munt en Amerikaanse mout; het perfecte drankje voor een kleurrijke herfstdag. Helemaal top!
Je hebt nodig:
- 2 delen (60 ml) Lyre's American Malt
- ½ deel (15 ml) witte suikersiroop (1:1)
- ½ deel (15 ml) limoensap
- 4 bramen
- 8 muntblaadjes
Methode:
- Model bramen en munt met suikersiroop in een shaker
- Voeg de rest van de ingrediënten toe en schud met ijs
- Zeef in een ouderwets glas met vers ijs
- Garneer met een plukje munt en een braam aan een spiesje
Lyre's Manhatten
The Manhatten is de middernachtcowboy onder de cocktails (zonder de glamoureuze cowboyhoed, maar compleet met alcoholvrije whisky). Begin met een flinke scheut American Malt en voeg er een onverwachte fruitige twist aan toe, en je hebt een onberispelijk seizoensdrankje voor de herfst.
Je hebt nodig:
- 60 ml Lyre's Amerikaanse malt
- 15 ml Lyre's Aperitief Rosso
- 2 scheutjes aromatische bitters
- Maraschinokers om te garneren
Methode:
- Roer de ingrediënten kort met ijs
- Zeef in je meest stijlvolle martiniglas of kleine coupette
- Garneer met een maraschinokers
Winter
Als de winter aanbreekt, is het tijd voor stevige troostmaaltijden, koude nachten onder de dekens en heerlijk verwarmende drankjes. Zeg vaarwel tegen lichte en verfrissende zomermocktails en hallo tegen rijke, verwarmende brouwsels die precies goed zijn. De winter is het perfecte seizoen voor heerlijke en aromatische seizoensdrankjes. Voor de winter raden wij deze seizoensdranken aan:
Lyre's warme chocolademelk met gekruide peer en vanille
Deze warme chocolademelk is troostend en verwarmend en is het perfecte seizoensdrankje voor een frisse avond. Verwen uzelf met een rijke, gekruide warme chocolademelk die u de hele nacht behaaglijk houdt.
Je hebt nodig:
- 60 ml Lyre's Amerikaanse mout
- 50 ml vers perensap
- 200 ml melk (zuivel of niet-zuivel)
- 30 g cacaopoeder van hoge kwaliteit
- 20 g suiker
- 1 kaneelstokje
- 2 kruidnagels
- 1 steranijs
- Vanillestokje of 5 ml vanille-extract
- Slagroom om te garneren
Methode:
- Verwarm melk, cacaopoeder en suiker met de kruiden in een pan
- Laat een paar minuten zachtjes sudderen tot alles goed gemengd is
- Verwijder de kruiden en roer het verse perensap en de Amerikaanse mout erdoor
- Serveer warm, gegarneerd met slagroom en een snufje cacaopoeder
Lyre's kerstpunch
De Christmas Punch is een geweldig seizoensdrankje, perfect voor feestelijke bijeenkomsten. Met een verwarmende combinatie van fruitige, kruidige en zoete tonen is dit het ultieme drankje om de feestdagen te vieren.
Je hebt nodig:
- 30 ml Lyre's Orange Sec
- 30 ml Lyre's Aperitief Rosso
- 30 ml Lyre's Amerikaanse mout
- 15 ml cranberrysap
- 15 ml vers limoensap
- 15 ml eenvoudige siroop
- 2 scheutjes Angostura-bitter
- Seizoensfruit voor garnering (denk aan veenbessen, appelschijfjes en sinaasappels)
Methode:
- Combineer de ingrediënten in een shaker met ijs
- Goed schudden en in een punchkom gevuld met ijs gieten
- Garneren met seizoensfruit
Lente
Naarmate de dagen langer worden en de bloemen beginnen te bloeien, is het tijd om de lente te vieren met frisse en levendige mocktails. De lente draait om vernieuwing, en wat is een betere manier om het nieuwe seizoen te omarmen dan met levendige drankjes vol verse ingrediënten en fruitige smaken? Wij raden deze seizoensdrankjes aan voor de lente:
