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Lyre's Watermelon & Chilli Margarita

Margarita à la pastèque et au piment de Lyre

Lorsque le temps est effrayant à l'extérieur, annoncez l'été sans fin avec cette puissante boisson. Le sucré et le salé unissent leurs forces tandis que le bord pimenté-salé avec la pastèque et les jalapeños évoque le sable blanc infini et le ciel bleu sans nuages. Prenez possession de cette étendue de plage pour un séjour d'un instant dans votre lieu de bonheur.

Ingrédients

  • 60 ml de spiritueux Lyre's Agave Blanco
  • 60 ml de jus de pastèque
  • 15 ml de sirop d'agave de qualité supérieure
  • 15 ml de jus de citron vert
  • 2 fines tranches de piment jalapeño OU 1/2 piment oiseau

Méthode

Agiter brièvement tous les ingrédients avec de la glace. Filtrer dans un verre sur de la glace pilée.

Verre

Rochers à rebords en sel de piment*

*SEL DE PIMENT, 1 partie de sel casher, 1 partie de flocons de piment

Garnir

Quartier de pastèque fin

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