Mojito sicilien de Lyre
Pendant qu'Ernest Hemingway écrivait Le Vieil Homme et la Mer à La Havane, un autre visionnaire créait le Mojito de l'autre côté de la rivière.
Plus récemment, nous avons pris le Mojito original et l'avons revisité pour créer le Mojito sicilien de Lyre.
À base de canne blanche Lyre, de jus de citron et d'orange et de menthe claquée, le tout mélangé avec le bec d'un marlin géant et dégusté avec un Montecristo roulé par Barbe Noire lui-même.
Ingrédients
- 60 ml de spiritueux de canne blanche Lyre
- 60 ml de jus d'orange
- 15 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre blanc
- 8 à 10 feuilles de menthe « fessées »
- 30 ml d' eau gazeuse
Méthode
Versez dans un verre, ajoutez de la glace, décorez et servez.
Verre
Highball
Garnir
Brin de menthe grassouillet, quartier d'orange
LISTE DE COURSES
Esprit de canne blanche
€28,75
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