Negroni acidulé à l'ananas de Lyre
Un mélange parfait d'amertume, d'acidité et de douceur. Régalez-vous de ce digestif lumineux, une version fruitée du Negroni Sour.
Ingrédients
- Apéritif Lyre Rosso 30 ml
- 30 ml de Spritz italien Lyre
- 30 ml de jus d'ananas
- 15 ml de jus de citron
- 15 ml de blanc d'Å“uf / Aqua Faba ou agent moussant
- 7,5 ml de sirop de sucre (facultatif)
Méthode
Agitez brièvement à sec, ajoutez de la glace, secouez, versez deux fois dans le verre
Verre
Nick & Nora ou Petit Verre à Cocktail
Garnir
Roue d'orange déshydratée ou fleurs comestibles
Cin-cin !
LISTE DE COURSES
Spritz italien
€28,75
Apéritif Rosso
€28,75
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VégétalienNos produits sont sans cruauté
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UniverselPeut être mélangé à 90 % des cocktails du monde
