Apéritif pétillant de Lyre
- VÉGÉTALIEN
- SANS Å’UF
- SANS GLUTEN
C'est un vrai régal avec les notes de genièvre du Dry London Spirit de Lyre et l'orange sanguine et les agrumes de l'Orange italienne. Les notes de fruits du verger du Classico Grande contribuent à donner à cette boisson de la longueur, de la complexité et à la mousse.
Ingrédients
- 25 ml de spiritueux sec de Londres Lyre
- 25 ml d'orange italienne Lyre
- 30 ml de sirop simple
- 15 ml de jus de citron vert
- 15 ml de jus de citron
- Blanc d'Å“uf ou autre agent moussant
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Le Classico Grande de Lyre
Méthode
Ajoutez tous les ingrédients sauf le Classico. Agiter à sec. Ajouter de la glace et agiter à nouveau (quand vous pensez que c'est prêt, agiter un peu plus longtemps). Verser le Classico dans un verre refroidi. Compléter avec le mélange pour apéritif.
Verre
Highball
POUR UNE OPTION À FAIBLE DEGRÉ, REMPLACEZ 25 ML DE DRY LONDON SPIRIT PAR 25 ML DE GIN DE VOTRE CHOIX