Ce cocktail légendaire a un passé complexe. Est-il originaire de Miami ou de New York ? Je ne sais pas, probablement un peu des deux, mais ce que nous savons, c'est que cette boisson de style Cran-tini est là pour rester et reste l'un des cocktails les plus populaires aujourd'hui. De couleur rose, la version Lyre utilise de la canne blanche et de l'Orange Sec pour compléter les agrumes et la canneberge.