Au cours de l'année écoulée, Lyre a constaté une augmentation de la consommation d'alcool en pleine conscience, les Australiens remplaçant leurs cocktails alcoolisés par des alternatives sans alcool dans divers contextes sociaux. Cela est mis en évidence par la dernière étude de Lyre sur l'augmentation des cocktails sans alcool les plus recherchés en ligne.

Les alternatives sans alcool étant de plus en plus populaires, nous avons identifié une tendance qui a atteint son apogée au moment du confinement. Lorsque le monde s'est soudainement confiné en 2020, beaucoup d'entre nous ont rapidement réalisé qu'il nous fallait une alternative plus saine aux gin tonics du soir et aux boissons alcoolisées après le dernier appel Zoom de la journée.

Alors, vers quoi nous sommes-nous tournés à la place ?

Pour le savoir, nous avons examiné l'ensemble de données de Google sur les cocktails sans alcool les plus recherchés de 2019-2020 par rapport à 2020-2021 et avons créé une infographie pour révéler les augmentations intéressantes, notamment une augmentation de 78 % des recherches de cocktails sans alcool et d'alternatives sans alcool au cours de l'année écoulée.

Les données ont également révélé les 10 cocktails sans alcool qui ont connu une popularité fulgurante au cours de l'année écoulée. Préparez-les vous-même pour les déguster après une longue journée de travail à domicile.

Martini expresso sans alcool

Sans alcool, un espresso martini est en fait un café relevé qui donne à toute pause caféine un côté spécial. C'est peut-être pour cela que les recherches ont augmenté de 125 % pendant que nous étions coincés à l'intérieur et obligés de nous contenter de café filtre ou (frisson) de café instantané. Voici comment il est préparé .

Negroni sans alcool

Il y a dix ans, un Negroni sans alcool était comme un Carolina BBQ végétarien : impensable. Aujourd'hui, avec tous les composants disponibles sous forme sans alcool, vous pouvez obtenir la saveur amère et piquante d'un Negroni savoureux sans une goutte d'alcool . Il n'est pas étonnant que les recherches aient doublé pendant le confinement.

Mimosa sans alcool

Chaque journée peut commencer par un petit-déjeuner au champagne lorsqu'un mimosa sans alcool est au menu. De toute évidence, plus d'une personne l'a découvert de première main pendant le confinement, car les recherches pour un mimosa sans culpabilité ont doublé au cours des 12 derniers mois. Essayez la recette festive de Lyre.

Mojito sans alcool

Quelle meilleure façon de contrer l'ennui du confinement que de se servir un verre d'aventure bien frais et mentholé ? Le mojito sans alcool de Lyre nous a placés directement sous le soleil cubain même lorsque le monde extérieur était à son plus sombre.

Pina Colada sans alcool

On ne va pas se mentir : l'idée de siroter une pina colada en étant enfermé à l'intérieur, en rêvant des vacances qui auraient pu être, semble un peu triste. Ou peut-être est-ce glorieux. Qui sait ? Quoi qu'il en soit, c'est garanti délicieux avec la recette sans alcool de Lyre .

Vous souhaitez maintenir vos objectifs de santé pendant le confinement ?

Découvrez la bibliothèque complète de cocktails sans alcool de Lyre pour plus de classiques, ainsi qu'un tas de nouvelles concoctions pour plaire même au buveur le plus exigeant.