Vous avez commencé à décorer vos salles hantées, votre menu terriblement délicieux a été établi et les invitations à vos fantômes, goules et vampires préférés ont été envoyées ; il est maintenant temps de trier les recettes de cocktails sans alcool d'Halloween qui vous feront frémir ! Continuez à lire pour découvrir quelques idées de boissons d'Halloween effrayantes à savourer cette veille d'Halloween.

Recettes de punch d'Halloween sans alcool

Punch sans alcool

Ce punch macabre et violet regorge de fruits, de saveurs et de peur, avec des « mains » gelées et des « globes oculaires » de litchi ; les invités de votre prochaine fête d'Halloween en seront ravis.

Il vous faudra (pour 14 à 15 personnes) :

• 425g de litchis en boîte
• Pot de 225 g de cerises à cocktail
• 15 raisins
• 1 carton d'un litre de jus de cerise ou de canneberge (réfrigéré)
• Bouteille d'eau gazeuse de 1 litre (fraîche)
• 2 paires de gants jetables sans poudre (pour les mains gelées)

Méthode:

• Rincez les gants jetables et remplissez-les d'eau. Faites un nœud sur le dessus de chacun (comme un ballon) pour maintenir l'ouverture fermée, puis congelez toute la nuit.
• Égouttez les litchis et les cerises cocktail en réservant le jus dans un pichet.
• Enfoncez un raisin sec dans une extrémité de chaque cerise, puis enfoncez les cerises dans les litchis pour créer des « globes oculaires » effrayants.
• Versez tous les jus (y compris les jus réservés des litchis et des cerises) dans un grand bol avec les « globes oculaires ».
• Retirez soigneusement les gants des mains congelées et ajoutez-les au punch.
• Complétez avec de l'eau pétillante.

Coup de sang

Faites-vous peur lors de notre prochaine fête de monstres avec cette idée de boisson d'Halloween sans alcool d'un rouge effrayant. Vos amis vampires et vos camarades sobres adoreront certainement cette boisson sinistre !

Il vous faudra (pour 4 personnes) :

• 2 litres de jus de cerise
• Écorces de 4 oranges
• 1 petit piment rouge (laissé entier mais percé quelques fois, facultatif)
• 3 bâtons de cannelle
• 10 clous de girofle
• 6 tranches de gingembre (pelées)
• Sirop simple (pour une boisson plus sucrée, facultatif)

Méthode:

• Versez le jus de cerise dans une grande casserole et ajoutez les zestes d’orange, le piment, les bâtons de cannelle, les clous de girofle et le gingembre.
• Laissez mijoter pendant 5 minutes, puis éteignez le feu. Si vous servez le plat à des enfants, retirez le piment après l'avoir fait mijoter ou omettez-le complètement.
• Laisser refroidir, puis conserver au réfrigérateur quelques heures ou jusqu'à 2 jours (plus on laisse reposer, plus les saveurs sont intenses).
• Au moment de servir, versez le bouquet dans un pichet.
• Servir dans des verres à champagne (ou dans des bocaux Mason transparents avec des pailles si vous servez aux enfants) pour garantir que le rouge vif transparaît.

Recettes de cocktails sans alcool pour Halloween

Zombi

Ce célèbre cocktail au rhum tropical est un mélange spectaculaire de rhum et de saveurs fruitées et sa recette a été initialement gardée secrète pendant des décennies. Vous pouvez désormais le préparer dans votre propre cuisine pour impressionner vos amis et votre famille morts-vivants préférés. Pas besoin de cerveau au menu lorsque vous avez cette recette de cocktail sans alcool pour Halloween !

Vous aurez besoin de :

• 30 ml de spiritueux de canne foncé Lyre
• 30 ml de spiritueux de canne blanche Lyre
• 30 ml de spiritueux de canne épicé Lyre
• Un trait d' absinthe de Lyre
• 15 ml de sirop de falernum
• 30 ml de jus d'ananas
• 20 ml de jus de citron vert
• 10 ml de jus de pamplemousse rose
• 5 ml de grenadine
• Brin de menthe (garniture)
• Quartier d'orange (garniture)

Méthode:

• Mélanger tous les ingrédients avec de la glace pilée dans un grand verre Collins
• Décorer avec un bouquet de brins de menthe aromatique et un quartier d'orange fruité

Daiquiri des sorcières

Doublez, doublez, peine et ennuis ; le feu brûle et le chaudron bouillonne. Préparez votre propre potion magique et savourez des notes d'amande douce, d'anis et d'épices délicates avec ce cocktail d'Halloween facile à préparer.

Vous aurez besoin de :

• 30 ml de spiritueux de canne blanche Lyre
• 20 ml d'absinthe de Lyre
• 20 ml d'apéritif sec Lyre's
• 10 ml de sirop d'orgeat
• 15 ml de jus de citron
• 15 ml de jus d'orange
• Cerise au marasquin (garniture)

Méthode:

• Ajoutez les ingrédients dans un shaker et secouez avec de la glace
• Filtrer finement dans un verre à coupe refroidi
• Décorer avec une cerise au marasquin

La part du diable

Cette idée de boisson diabolique sans alcool pour Halloween est délicieusement délicieuse. Sérieusement, vous ne pouvez pas vous tromper avec du whisky, de l'orange, du gingembre et du sirop d'érable. Le meilleur dans tout ça ? L'absence de jus de rire signifie que vous pouvez profiter de cette recette de cocktail d'Halloween sans culpabilité, donc vous n'avez pas besoin de repousser le diable sur votre épaule si vous voulez un autre verre (ou quatre ou cinq).

Vous aurez besoin de :

• 60 ml de malt américain Lyre
• 20 ml de jus d'orange
• 20 ml de jus de citron
• 10 ml de sirop d'érable
• 2 tranches de gingembre
• Zeste d'orange (garniture)

Méthode:

• Écrasez le gingembre dans la base d'un shaker, puis ajoutez tous les autres ingrédients
• Secouer avec de la glace
• Filtrer finement dans un verre Old Fashioned
• Décorer avec un zeste d'orange

Mort dans l'après-midi

Cette recette de cocktail sans alcool d'Halloween macabre et irisé aurait été inventée par Ernest Hemingway (évidemment, il n'était pas seulement connu pour ses écrits). Rien ne saura éveiller l'imagination de vos invités pour la fête d'Halloween comme cette boisson intrigante et délicieuse et sa finition à la réglisse noire.

Vous aurez besoin de :

• 10 ml d'absinthe de Lyre
• 135 ml de Classico de Lyre
• 1 rondelle de concombre (garniture)

Méthode:

• Verser l'absinthe dans un verre à coupe refroidi
• Top avec vin mousseux
• Garnir avec une rondelle de concombre

Bloody Mary

Il n'y a rien de plus classique et effrayant qu'un Bloody Mary. Cette version revisitée du cocktail classique est tout aussi délicieuse, avec une base de tomate délicieusement épicée, parfaite pour une fête d'Halloween. Et le meilleur dans tout ça ? Il est tout aussi bon sans alcool si vous optez pour une soirée effrayante à la maison.

Il vous faudra (pour 2 personnes) :

• 125 ml de jus de tomate
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 2 cuillères à café de sauce piquante
• 1 cuillère à café de sel de céleri
• 1 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Bâtonnets de céleri (pour la garniture)
• Tomates cerises (pour la garniture)

Méthode:

• Mélanger tous les ingrédients dans un pichet
• Servir sur glace dans un verre highball
• Garnir avec des bâtonnets de céleri et des tomates cerises

Sangria pour des bonbons ou un sort

Si vous êtes amateur de sangria, vous ne serez pas déçu par cette recette d'Halloween. Composée de fruits frais, de jus d'orange sucré et de soda, c'est une boisson d'Halloween parfaite à servir à vos enfants (ou à vous-même !) pendant qu'ils se promènent dans la nuit.

Vous aurez besoin de :

• 1 litre de jus de raisin blanc
• 200 ml de jus d'orange
• 1/2 citron vert (tranché)
• 1/2 citron (tranché)
• 1/2 pomme (évidée et tranchée)
• 1/2 tasse de baies mélangées surgelées
• 2 tasses de soda citron-lime

Méthode:

• Dans un grand pichet, mélanger le jus de raisin et le jus d'orange
• Ajoutez le citron vert, le citron, la pomme et les baies mélangées
• Laisser refroidir au moins 1 heure
• Juste avant de servir, compléter avec du soda citron-lime

Nous espérons que vous trouverez ces recettes de cocktails sans alcool pour Halloween à votre goût ! Elles sont parfaites pour entretenir l'esprit effrayant sans avoir besoin de chercher une bouteille d'alcool. Profitez de vos célébrations d'Halloween !