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Lyre's Pink Lady

La Dame Rose de Lyre

Un classique renaît. Ce cocktail, qui rougit positivement avec l'ajout de Pink London Spirit, offre un délicieux équilibre de fruits frais et de saveurs qui vous feront voir à travers des verres de couleur rosée. Un sour enchanteur qui a de la classe dans un verre. Agissez en conséquence.

Ingrédients

  • 60 ml de spiritueux rose de Londres de Lyre
  • 30 ml de jus de pomme trouble
  • 15 ml de sirop de grenade
  • 30 ml de blancs d'Å“ufs (ou eau de pois chiche aquafaba)
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme biologique

Méthode

Agiter brièvement avec de la glace. Filtrer dans un verre.

Verre

Nick et Nora

Garnir

Cerise en brochette ou rondelle d'orange séchée

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