La Dame Rose de Lyre
Un classique renaît. Ce cocktail, qui rougit positivement avec l'ajout de Pink London Spirit, offre un délicieux équilibre de fruits frais et de saveurs qui vous feront voir à travers des verres de couleur rosée. Un sour enchanteur qui a de la classe dans un verre. Agissez en conséquence.
Ingrédients
- 60 ml de spiritueux rose de Londres de Lyre
- 30 ml de jus de pomme trouble
- 15 ml de sirop de grenade
- 30 ml de blancs d'Å“ufs (ou eau de pois chiche aquafaba)
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme biologique
Méthode
Agiter brièvement avec de la glace. Filtrer dans un verre.
Verre
Nick et Nora
Garnir
Cerise en brochette ou rondelle d'orange séchée
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