Depuis que le whisky est consommé, il est considéré comme une « boisson masculine » (sans aucune bonne raison, si ce n’est que quelqu’un, quelque part, a décidé que les publicités mettraient en scène un homme). Heureusement, au fil des années, des femmes émancipées du monde entier prouvent que les femmes aiment le whisky autant que les hommes.

En raison de ces stéréotypes généralisés, de nombreuses femmes s'abstiennent de boire du whisky et passent ainsi à côté de l'un des spiritueux les plus uniques et les plus appréciés qui existent. Cela ne peut tout simplement pas être acceptable, c'est pourquoi nous sommes ici pour vous expliquer pourquoi le whisky et les femmes s'associent aussi naturellement qu'une rose sur un rosier.

Comment le whisky est-il devenu genré ?

Historiquement, le whisky n'était pas le seul produit à être considéré comme genré. La plupart des clubs et bars étaient beaucoup plus exclusifs et réservés exclusivement aux hommes. Les femmes n'étaient pas acceptées à l'intérieur et si elles étaient autorisées à entrer, elles devaient être accompagnées d'un homme et n'étaient autorisées à boire qu'une petite quantité d'un cocktail léger.

L'histoire est la principale raison pour laquelle le whisky est souvent considéré comme une boisson « masculine ». Lorsque le marketing et la publicité du whisky ont commencé, il était généralement présenté aux côtés d'un homme.

Est-ce que cela a changé ?

Même si les publicités pour le whisky véhiculent encore parfois des idées stéréotypées, on assiste à une évolution croissante vers un marketing centré sur le consommateur et non genré. Dans le monde d'aujourd'hui, les distillateurs, les vendeurs et les consommateurs reconnaissent tous que la catégorie d'une boisson importe moins que la qualité du produit et les préférences gustatives personnelles d'un individu.

Comme dans la plupart des domaines dominés par les hommes, cette augmentation du marketing non genré et une plus grande reconnaissance des femmes buveuses de whisky signifient que les femmes commencent à se sentir plus à l’aise pour commander et déguster du whisky.

Découvrir le whisky

Le whisky est un spiritueux brun très apprécié, généralement distillé à partir de céréales fermentées et vieilli en fûts de chêne pour créer une boisson au goût et à l'arôme exceptionnels. Ses origines sont mondiales, les whiskies les plus populaires étant le whisky américain, le whisky irlandais, le whisky canadien et le whisky écossais :

• Whisky américain : Traditionnellement corsé et riche, avec des notes sucrées et épicées provenant des fûts de chêne carbonisés utilisés pendant la distillation. Ils présentent généralement des arômes doux et noisetés de vanille, de caramel, de noix et de noisette, ainsi que de cannelle, de menthe, d'orange et de cassis.
• Whisky irlandais : souvent varié en termes de saveurs, allant des single malts riches et corsés aux mélanges légers et vifs. Ils comprennent souvent des qualités complexes et fruitées avec des arômes de miel, d'herbes et d'épices.
• Whisky canadien : Fabriqué principalement à partir de maïs, le whisky canadien est souvent doux, doux, léger et subtil. Il contient fréquemment des arômes de caramel, d'agrumes, de sirop d'érable, d'épices à pâtisserie, de fruits noirs, de chocolat et de céréales sèches.
• Whisky écossais : un whisky varié qui va du léger, floral et fruité au riche, fumé et malté, le whisky écossais offre une infinité de combinaisons. En général, il comprend des arômes de miel, de céréales, de bruyère, de violette, de fumée, d'épices à pâtisserie, de saumure et de chocolat.

Le whisky est diversifié et peut être apprécié de différentes manières selon les préférences personnelles :

• A boire pur (sans glace ni mixeur)
• Secouez-le ou mélangez-le dans un cocktail moderne
• Dégustez-le sur des glaçons
• Ajoutez quelques gouttes d'eau pour le rendre plus doux et faire ressortir différentes saveurs dans une bouteille avec un ABV plus élevé

Le whisky est-il bon pour les femmes ?

Outre les saveurs et les arômes incomparables et succulents que vous ressentirez, les femmes qui boivent du whisky (en particulier du whisky sans alcool) peuvent bénéficier de plusieurs effets positifs sur la santé, notamment la perte de poids, la prévention de la démence, une meilleure santé cardiaque, la prévention du diabète et un système immunitaire renforcé.

Le whisky est considéré comme une boisson « à faible teneur en glucides » (et encore plus s'il s'agit d'une alternative sans alcool), ce qui en fait une boisson exceptionnelle pour tous ceux qui souhaitent boire un verre tout en surveillant leur poids. Le whisky est également connu pour avoir une concentration plus élevée d'acide ellagique (un puissant antioxydant) que les autres boissons, ce qui peut aider à neutraliser les radicaux libres cancérigènes, ainsi que des propriétés anticoagulantes et décongestionnantes, qui peuvent réduire le risque d'accident vasculaire cérébral causé par des caillots et aider à traiter le rhume.

Whisky pour dames

Si vous êtes une amatrice de whisky et que vous vous demandez quel whisky vous pourriez apprécier, tout dépend de vos goûts et préférences uniques. Nous vous recommandons d'essayer quelques alternatives pour tester les saveurs et les arômes que vous préférez.

La Réserve Traditionnelle de Lyre, élaborée de manière incroyable, offre une profondeur magnifique avec des tannins de chêne et des notes de grains de noisette. Sa fumée subtile soulève le palais et offre un équilibre ferme et complet, ce qui en fait un whisky exceptionnel pour commencer votre voyage dans le whisky et découvrir votre préférence.

Cocktails à base de whisky

Highball de Lyre

Simple dans sa logique, mais complexe dans sa saveur. Profitez de la chaleur du single malt, du citron vert acidulé et d'une texture croustillante et invitante avec cette combinaison parfaite de deux ingrédients traditionnels pour une soirée rafraîchissante qui vous fera vous sentir bien même après les journées les plus longues.

Vous aurez besoin de :

• 1,5 partie (45 ml) de Lyre's Traditional Reserve
• 4 parties (120 ml) de cola ou de soda au gingembre en bouteille
• Quartier de citron vert pour décorer (facultatif)

Méthode:

• Préparez tous les ingrédients dans votre verre Highball préféré
• Remplissez de glaçons et remuez
• Garnir avec un quartier de citron vert acidulé (facultatif)

Pêche écrasée par Lyre

Le bouquet de cette boisson vive regorge de la saveur riche et sombre de la Réserve Traditionnelle, de notes herbacées de menthe, d'agrumes subtils et de pêche fraîche. Gardez des glaçons à portée de main, ce plaisir de fête est prêt pour quelques tournées.

Vous aurez besoin de :

• 2 parts (60 ml) de Lyre's Traditional Reserve
• 0,5 partie (15 ml) de sirop de sucre blanc (1:1)
• 2 quartiers de citron
• 4 tranches de pêche
• 8 à 10 feuilles de menthe

Méthode:

• Presser légèrement le citron, la pêche, la menthe avec le sirop de sucre dans un shaker à cocktail
• Ajoutez le reste des ingrédients et de la glace, puis secouez brièvement.
• Filtrer dans un verre Old Fashioned
• Remplissez le verre de glace fraîche et décorez avec des tranches de pêche et des brins de menthe charnus

Réserve Traditionnelle Acidulée de Lyre

Apparu dans le guide du barman de Jerry Thomas en 1862 et défendu par les marins britanniques, le modeste whisky sour est toujours le parfait mélange de sucré et d'acidulé. Le jus de citron était autrefois utilisé pour lutter contre le scorbut, mais nous l'utilisons pour cette saveur d'agrumes enjouée qui caractérise ce cocktail.

Vous aurez besoin de :

• 2 parts (60 ml) de Lyre's Traditional Reserve
• 1 partie (30 ml) de jus de citron
• 0,5 partie (15 ml) de sirop de sucre blanc
• 0,5 partie (15 ml) de blanc d'œuf / aquafaba ou 4 gouttes d'agent moussant
• 2 traits d'amers aromatiques
• Cerise au marasquin et orange pour décorer

Méthode:

• Agiter brièvement tous les ingrédients à sec
• Ajoutez de la glace, secouez vigoureusement, puis filtrez dans un verre Old Fashioned sur des glaçons.
• Décorer avec une tranche d'orange acidulée et une cerise au marasquin

Des libations !