Amaretti Sour firmy Lyre
To mikstura dla tych, którzy lubią coś trochę słodkiego i trochę kwaśnego, ale zawsze z wisienką na wierzchu. Jest też odrobinę migdałowo-białko, co raczej odrzuca całą słodko-kwaśną analogię. Silić się. No cóż. Dalej i w górę. Szkoda!
Składniki
- 75 mlAmaretti Lyre
- 15mL soku z cytryny
- 5mL syrop z białego cukru (1:1)
- 10mL białko jaja (wegańska alternatywa bez jajek – zastąp sokiem z ciecierzycy)
- 3 kreski aromatycznych goryczy
Metoda
Szybko wstrząśnij z lodem, odcedź i napełnij szklankę świeżym lodem w kostkach.
Szkło
Staroświecki
Udekoruj
Klin cytrynowy, wiśnia maraschino
Szukasz więcej przepisów na Amaretti? Więcej przepisów znajdziesz tutaj