Klub Koniczyny Lyre
Podobnie jak wielu niezłomnych zwolenników sprzed prohibicji, Clover Club został ponownie odkryty i słusznie uważany za klasyk, z połączeniem białek jaj, syropu malinowego i świeżych malin tworzących rozkosznie owocowa przekąska.
Składniki
- 60 mlLyre's Dry London Spirit
- 10mL syrop malinowy premium
- 30ml soku z cytryny
- 10mL białka jaj
- 5mL syrop z białego cukru (1:1)
- 4 świeże maliny
Metoda
Wysuszyć, wypełnić shake lodem, krótko wstrząsnąć i delikatnie odcedzić.
Szkło
Kupieta koktajlowa
Udekoruj
3 maliny