10 pysznych koktajli brunchowych i ich odpowiedników
Lekkie koktajle mieniące się owocowymi smakami, takie jak kultowa Mimosa i ponadczasowe Daiquiri, są idealnym dodatkiem do porannych uroczystości i spotkań w ciągu dnia. Mając je w rękach, wyjście z domu przed południem nie będzie już uciążliwe.
A co, jeśli w 2022 r. starasz się bardziej uważać na spożycie alkoholu i szukasz zdrowszych alternatyw? Wypróbuj 10 pysznych koktajli! Bezalkoholowe alkohole wysokoprocentowe Lyre wyglądają, smakują i otulają podniebienie zupełnie jak oryginał i z pewnością będą tematem przewodnim Twojego następnego brunchu z przyjaciółmi i rodziną.
Mimoza
Bez względu na to, czy organizujesz brunch, czy zostałeś na niego zaproszony, możesz się założyć, że w menu znajdą się mimozy. Lekkie, świeże i pełne cytrusowego smaku, idealnie nadają się na świętowanie w gronie przyjaciół i są uważane za klasyczny koktajl w ciągu dnia.
Dla tych, którzy chcą zastąpić sok chichoczący zdrowszą alternatywą, Lyre's Festive Mimosa używa bezalkoholowego wina musującego w połączeniu z Aperitifem Rosso firmy Lyre. Obydwa łączą się w sposób, który nadal eksponuje kultowy cytrusowy urok, ale dodaje nuty wanilii i karmelu.
Będziesz potrzebować:
- 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
- 30 ml Lyre's Dry London Spirit
- 45 ml soku pomarańczowego
- 1 łyżeczka syropu waniliowego premium (nie esencji waniliowej)
- 60 ml bezalkoholowego wina musującego
Metoda:
- Dodaj wszystkie składniki do kieliszka do wina bez nóżki
- Mieszaj przez 20 sekund
- Napełnij świeżym lodem
- Udekoruj plasterkiem pomarańczy, kółkiem cytryny lub gałązką mięty
Klubowy poncz śniadaniowy
Niedzielna zabawa nie jest kompletna, jeśli w pobliżu nie znajduje się duży, lodowaty dzban ponczu. Ta owocowa mikstura łączy w sobie połączenie smaków w postaci całych i wyciśniętych owoców, uzupełnionych prosecco i wódką.
Jeśli jednak chcesz uniknąć dnia na regenerację, spróbuj Dzbanek do ponczu Lyre's Breakfast Club. To obfite śniadanie w płynie zawiera wszystkie niezbędne owoce, które pomogą Ci przetrwać dzień, zastępując wódkę łatwym do wypicia Lyre's Dry London Spirit.
Będziesz potrzebować:
- 120 ml Lyre’s Dry London Spirit
- 60 ml soku brzoskwiniowego
- 150 ml soku żurawinowego
- 150 ml soku pomarańczowego
- 4 plasterki pomarańczy
- 4 plasterki truskawek
Metoda:
- Dodaj składniki do 1-litrowego dzbanka
- Wypełnij lodem i mieszaj przez 30 sekund
Różowy Spritz Gin
Idealny różowy starter na imprezę, który błyszczy i musuje od początku do końca. Połączenie soczystych truskawek sprawia, że ten napój jest słodkim przysmakiem, którego goście na śniadaniu szybko nie zapomną.
Ciesz się tą samą truskawkową dobrocią dzięki Lyre's Pink London Spritz, który oferuje te same doznania smakowe dzięki niemożliwie stworzonemu zapachowi Pink London Spirit firmy Lyre, bez bólu głowy następnego dnia.
Będziesz potrzebować:
- 60 ml Lyre's Pink London Spirit
- 60 ml Lyre Classico*
- 30 ml butelkowanego toniku premium, wody gazowanej lub lemoniady
- 5 wybranych malin lub jagód
- 2 plasterki cytryny
Metoda:
- Dodaj wszystkie składniki do dużego kieliszka do wina z lodem
- Mieszaj przez 30 sekund
Krwawa Maria
Jeśli szukasz napoju z odrobiną kopa, to jest napój dla Ciebie. Krwawa Maria to dawno zaginiona kuzynka Krwawej Mary, która zastępuje wódkę tequilą i podkreśla swoje meksykańskie korzenie odrobiną pikantnego sosu.
Lyre's Bloody Maria wprowadza ten sam żywy smak papryki i ostrego sosu, aby obudzić Twoje zmysły z nasyconym cytrusami duchem agawy Lyre. Ta makieta została stworzona z myślą o wczesnym poranku i miała na celu rozpoczęcie kolejnego brunchu w pikantnym stylu.
Będziesz potrzebować:
- 60 ml wódki Lyre Agave Reserva
- 120 ml najwyższej jakości soku pomidorowego
- 15 ml soku z limonki LUB cytryny
- 4 kreski sosu Worcestershire
- 4 krople ostrego sosu
- Szczypta soli selerowej, papryki i & mielony pieprz
Metoda:
- Dodaj składniki do shakera z lodem
- Mieszaj przez 20 sekund
- Przecedź do szklanki typu highball
- Umieść sól chili na brzegu szklanki
Americano
Ten włoski highball jest idealny do picia w lecie i najlepiej smakuje, gdy siedzisz na zalanym słońcem patio z tyłu, ciesząc się zaciszem przyjaciół i nadrabiając zaległości w ciepłe popołudnie.
Ciesz się tą samą charakterystyczną stylizacją bez skutków ubocznych dzięki Lyre's Americano. Makieta łączy włoską pomarańczę Lyre z Aperitif Rosso firmy Lyre, aby zapewnić zrównoważone nuty kakao i cytrusów.
Będziesz potrzebować:
- 30 ml Lyre's Italian Orange
- 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
- 90 ml butelkowanej wody tonizującej premium
Metoda:
- Wlej lód do szklanki typu highball
- Dodaj składniki
- Mieszaj przez 15 sekund
- Udekoruj pomarańczowym kołem
Campari Spritz
Ten włoski spritz, tradycyjnie podawany w kielichu lub coupe, stanowi wyrafinowaną odmianę klasycznego spritzu. Campari Spritz zawiera słodko-gorzkie Campari i musujące prosecco, tworząc orzeźwiający koktajl, którym najlepiej smakuje się w słoneczny dzień.
Aby uzyskać odrobinę musującego wyrafinowania z całym stylem włoskiego oryginału, Włoski Spritz firmy Lyre zastępuje Campari włoską pomarańczą firmy Lyre i Aperitif Rosso firmy Lyre, zachowując cały pożądany smak, ale eliminując ból głowy.
Będziesz potrzebować:
- 30 ml Lyre's Italian Orange
- 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
- 90 ml butelkowanej wody tonizującej premium
Metoda:
- Wlej lód do szklanki typu highball
- Dodaj składniki
- Mieszaj przez 15 sekund
- Udekoruj kółkiem cytrynowym
Pina Colada
Czy tęsknisz za tropikalnymi plażami i słonecznymi popołudniami? Piña Colada to wakacje w szklance, która łączy ananasa i kokosa, tworząc kremowy, słodki napój idealny na wypad na wyspę. Idealny na leniwe letnie dni.
Jeśli chcesz cieszyć się tym klasycznym tropikalnym smakiem bez alkoholu, wypróbuj Pia±a Colada firmy Lyre. Mieszanka alkoholu Lyre's White Cane Spirit, Lyre's Coconut, soku ananasowego i wody kokosowej zapewnia cudownie orzeźwiające doświadczenie bez zwykłej zawartości alkoholu.
Będziesz potrzebować:
- 60 ml spirytusu Lyre's White Cane
- 60 ml Kokosa Lyre
- 120 ml soku ananasowego
- 30 ml wody kokosowej
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
- 1 szklanka lodu
Metoda:
- Dodaj wszystkie składniki do blendera
- Miksuj, aż masa będzie gładka i kremowa
- Przelej do szklanki i udekoruj liśćmi ananasa lub płatkami kokosa
Staroświecki
Ponadczasowy klasyk Old Fashioned to napój dla każdego, kto pragnie odrobiny uroku starego świata. Dzięki mieszance Bitters, cukru i whisky jest to wszechstronny koktajl o dużym charakterze.
Wersję bezalkoholową, która nie wpływa na smak, Lyre's Old Fashioned wykorzystuje American Malt firmy Lyre i Orange Sec firmy Lyre, aby zapewnić te same bogate, ciepłe nuty i słodko-gorzki smak, bez alkoholu.
Będziesz potrzebować:
- 60 ml amerykańskiego słodu Lyre
- 30 ml Lyre's Orange Sec
- 2 kreski Angostura Bitters
- 1 kostka cukru
- Pomarańczowy akcent do dekoracji
Metoda:
- W szklance typu rocks rozgnieć kostkę cukru i bitters
- Dodaj lód i słód amerykański Lyre
- Mieszaj, aż ostygnie
- Udekoruj pomarańczowym akcentem
