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Lyre's Pineapple Margarita

Margarita à l'ananas de Lyre

Une version sucrée et tropicale de la célèbre Margarita. Laissez-vous emporter par un coin de paradis ensoleillé ; pensez aux douces vagues d'un lagon bleu, à une douce brise chaude, au sable entre vos orteils... ahhhhh. Vous y êtes presque, il ne vous manque plus que le cocktail.

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 250 ml de spiritueux Lyre's Agave Blanco
  • 500 ml de jus d'ananas
  • 125 ml de jus d'orange
  • 80 ml de jus de citron vert
  • 60 ml de sirop d'agave
  • Ananas/citron vert frais pour garnir
  • Sel casher mélangé avec du Tajin pour le bord du sel

Méthode

Mélangez le sel et le Tajin. Passez un quartier de citron vert sur le dessus des verres à cocktail. Enrobez le bord du mélange de sel et de Tajin.

Ajoutez le jus d'ananas, le jus d'orange, le jus de citron vert et le Lyre's Agave Blanco Spirit dans un grand pichet et mélangez avec de la glace. Remuez et versez dans des verres de service avec de la glace fraîche.

Verre

Verre à roches

Garnir

Citron vert et ananas

Margarita à l'ananas de Lyre

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